Leírás
A kerámia Conveggtor (más néven Plate Setter) egy hőpajzs, amely megakadályozza, hogy az ételek közvetlenül érintkezzenek a grillparázs hőjével. Mivel a hőt közvetve használjuk, az olyan hatást eredményez, mintha egy sütőben sütnénk. A Conveggtorral az összes lassú sütéshez és a Cast Iron Dutch Oven használatához tökéletes sütési módszert kapsz. És a Flat Baking Stone használatával Big Green Egg-ed kőkemencévé alakíthatod. A Conveggtor tehát valóban nélkülözhetetlen kiegészítő az indirekt sütésekhez.