Leírás
A kerámia Conveggtor (vagy Plate Setter) egy hőpajzs, amely megakadályozza, hogy az ételek közvetlenül érintkezzenek a grill hőjével. Az indirekt hő hatására sütő hatása érhető el. A Conveggtor ideális módszer a lassú főzéshez vagy a Dutch Oven használatához. A Flat Baking Stone használatával pedig a Big Green Egg kerti sütőből egy kőkemencévé alakítható. A ConvEGGtor tehát egy elengedhetetlen tartozék az indirekt sütéshez. A ConvEGGtor Basket használható alapként több szinten való sütéshez (mindkét módon: közvetlenül vagy közvetve). A ConvEGGtor Basket-ben elhelyezhető a ConvEGGtor, a grillrácsok és a pizzakövek is.
