Leírás
A Baking Stone Extra Large az egyik legnépszerűbb kiegészítő a Big Green Egg felhasználók körében. A Baking Stone segítségével ínycsiklandó pizzákat, friss kenyeret vagy muffinokat süthetsz. Helyezd közvetlenül a rácsra a plate setter fölé, amint meggyújtod a grillezőt, hogy a kő fokozatosan felmelegedjen. Fontos, hogy a pizzakövet ne helyezd közvetlenül egy forró Big Green Eggbe, mert ez a kő repedéséhez vezethet. Várj, amíg eléri a kívánt hőmérsékletet, majd helyezd a pizzát vagy a tésztát a kőre.
Ha gyakran készítesz pizzát a Big Green Egg-en, javasoljuk, hogy használj magas hőállóságú szigetelést. Ez a szigetelés jobban ellenáll a hőnek és megakadályozza a hő elvesztését.
