Leírás
A Baking Stone az egyik leggyakrabban használt kiegészítő a Big Green Egg felhasználók körében. A Baking Stone-on sütődhet finom pizzákat, friss kenyeret vagy muffinokat. Helyezd a követ közvetlenül a plate setter fölé, amikor elindítod a grillsütőt, így a kő fokozatosan melegszik fel. Ha a pizzakövet közvetlenül a forró Big Green Egg-be helyezed, fennáll annak a lehetősége, hogy a kő eltörik. Várj, amíg el nem éri a kívánt hőmérsékletet, majd helyezd a pizzát vagy a kenyeret a kőre. Ha gyakran készítesz pizzát a Big Green Egg-en, javasoljuk, hogy helyezz hőálló szalagot a kör alá. Ez a szalag jobban ellenáll a hőnek és megakadályozza, hogy a hő elszökjön.
Ez a Baking Stone alkalmas a Big Green Egg MiniMax, Small és Medium modellre.
